Jak zvolit správný Manuka med

Jak zvolit správný Med Manuka?

Veškerý přírodní med má určité antibakteriální účinky, ale vědci zjistili, že účinky Manuka medu jsou díky faktoru MGO/ UMF™, mnohem silnější.
Antibakteriální vlastnosti medu zajišťuje peroxid vodíku. V normálním včelím medu se aktivita peroxidu vodíku rozpadá, což znamená, že se ztrácí antibakteriální výhody.
Ale v Manuka medu díky MGO zůstávají antibakteriální vlastnosti i po vymizení peroxidu vodíku.

Tyto antibakterální vlastnosti jsou ohodnocovány dvěma nejčastěji používanými stupnicemi MGO/ UMF™. Samozřejmě, čím vyšší číslo, které musí být vždy uvedeno na etiketě, tím lepší zdravotní přínosy.
Při volbě jaký Manuka med potřebujeme, se tedy nejprve podívejme na úrovně MGO/ UMF™, které kvalitu neboli „aktivitu, sílu a účinnost“ Manuka medu určují.

Ty se dělí na:
„nízkou“, což je pod OMG 250 nebo UMF™ 10+
„střední“, což je 300 – 500 MGO nebo UMF™ 13+ - UMF 15+
„vysokou“, což je nad 500 MGO nebo UMF™15+

Nízká aktivita:
Tyto medy mohou při každodenní konzumaci poskytnout určité zdravotní
výhody a působit preventivně. Jsou velmi vhodné jako přírodní sladidlo, které
podporuje zdravý životní styl.

Střední aktivita:
Zde můžeme očekávat terapeutický účinek při konkrétním zdravotním problému
a podporu každodenního zdraví a wellness.

Vysoká aktivita:
Ještě dále zesiluje přínosy popsané výše.

Manuka med nad UMF™ 20+, 15+ (MGO 514+) je vzácná komodita. Na základě
analýzy vzorků medu z posledních dvou sezón produkce se na tuto úroveň nebo
vyšší dostane zhruba jen 10 % Manuka medu sklizeného na Novém Zélandu.

Na horním konci stupnice MGO najdete značky zobrazující UMF™ 20+, což se
rovná MGO 829

Nebo rada novozélandského producenta Manuka medu: Jak najít svůj správný Manuka med

(Zákon zakazuje, stejně jako u jiných přírodních potravin či doplňků stravy zdrojů, uvádět
konkrétní zdravotní přínosy, takže je na vás, aby si je sami dohledali, například: 7 zdravotních přínosů manukového medu na základě vědeckých poznatků )

Doporučené užívání Manuka medu :

Naneste čajovou lžičku aktivního UMF® medu (doporučeno nejméně UMF®10+) na kousek chleba, topinky či sušenky. Takto užívejte aktivní Manuka med třikrát denně. Nepožívejte tekutiny hodinu před užíváním a půl hodiny po užívání medu. To pro to, aby se med v žaludku neředil. Nejlépe užívat na lačný žaludek hned zrána.
Pokud je zachování tohoto režimu problém, pak konzumujte aktivní Manuka med přímo z čajové lžičky, tedy třikrát denně jednu lžičku.
Nepoužívejte aktivní UMF® Manuka med ke slazení horkých nebo chladných nápojů, ovesné kaše, jogurtu. Teplo ničí unikátní vlastnosti medu a tekutiny ho ředí a med tím ztrácí na účinnosti.
Nepoužívejte kovové lžíce při konzumaci aktivního Manuka medu.
Neskladujte v lednici.
Manuka med mohou užívat děti od 18 měsíců